おいしい寿司定食に舌鼓！　久喜「幸寿司」

今回は住宅街にあり、ランチどきには大盛況のお寿司屋さん「幸寿司」を紹介します。ボリューム満点で高コスパのランチは必見です。

おいしそうな匂いに連れられてランチに入店

久喜駅から徒歩約18分の住宅街に位置する幸寿司は、訪れる人々にとっての隠れた名店。

駅から少し歩くと、店先には「幸寿司」の旗が風になびき、周辺には新鮮なネタの香りが漂っています。この香りが食欲をそそり、すぐに店を見つけることができました。

お店の前に駐車場があり4台ほど駐められますが、お昼時は混んでしまうので、車で訪れる方は注意が必要です。

店内に入り暖簾をくぐると、お店には常連さんと思われるお客様がたくさんいらっしゃいました。お昼時に伺ったんですが、周辺の住民や働いている方々、若いカップルなど老若男女問わず、さまざまな層のお客様に愛されている様子が伺えました。

店内は広々としており、畳の上にある広いテーブルでゆっくりとくつろげる空間が広がっています。昔ながらのお店といった感じの立派な内装です。畳の匂いと木の温かみが感じられ、リラックスできる雰囲気が漂っていました。まるで自宅に帰ってきたかのような落ち着きがあり、一瞬でこのお店に惹かれました。

ランチドリンク、簡単なドリンクバーもあります。お水・お茶、コーヒーなどが無料で自由に飲めるのはすごいサービスですよね。店主の気心が伺えます。

店内の壁には手書きのメニューが貼ってあります。
メニューはお寿司以外にも豊富で、天ぷらや刺身、岩ガキなど、どれもおいしそうな料理がずらりと並んでいます。

これなら、お寿司が苦手な方でも安心して楽しめますし、家族や友人とシェアしていろいろな料理を楽しむことができそうです。

特に、天ぷらのカラッと揚がった香りが店内に漂い、他の席のお客様が注文した天ぷら定食にも目が行ってしまいました。

ランチメニューは種類がかなりあり、何を選ぶか迷ってしまいます。
お寿司のランチは高いイメージがありましたが、こちらは1300円。この物価高のご時世としてはお財布に優しい値段設定ではないでしょうか。

他にも煮魚定食や焼き魚定食もあり、どれもおいしそうです。またランチのために通いたいなと思いました。

今回は、その中でも寿司おまかせにぎりランチを注文。

運ばれてきた瞬間、そのボリュームに驚いてしまいました。お寿司のネタは新鮮でおいしく、お寿司のシャリも一つひとつが大きめ。しっかりとした歯ごたえが感じられ、見た目以上にお腹がいっぱいになります。

また、セットになっている茶碗蒸しもふわふわでとってもおいしかったです。柔らかくてとろけるような食感が口の中に広がり、ほのかな出汁の香りが口いっぱいに広がります。ついてきた味噌汁も、出汁がしっかりと効いた味わいで心も体も温まりました。

幸寿司は創業60年を迎え、久喜で4回も移転を繰り返しながら、今なお地元の人々に愛され続けています。現在の店主は二代目だそうで、お父様から受け継いだこの店を奥様と二人で切り盛りして、かれこれ4年になります。

久喜にはもともと20軒ほどの寿司屋があったそうですが、今ではその数は4分の1ほどに減少しているとのこと。そんな中で、新鮮でボリューム満点なお寿司ランチをいただける幸寿司はとっても貴重な存在。いつまでも営業を続けて欲しいお店だなと思います。

寿司屋というと少し敷居が高いイメージを持つ人もいるかもしれませんが、ここ幸寿司では、そんなことはありません。親しみやすい雰囲気があり、初めて訪れた私もリラックスしてランチタイムを過ごすことができました。

久喜を訪れた際には、ぜひ幸寿司で新鮮なお寿司を味わってみてはいかがでしょうか。

幸寿司
住所：埼玉県久喜市本町3-335-8
アクセス：JR宇都宮線「久喜駅」より徒歩約18分
TEL：0480-21-1361
営業時間：11:00~14:30、17:00~21:00
定休日：月曜日