穏やかな空気感と新しいお店がバランスよく混ざり合う久喜の街に、またひとつ、心ときめく場所が誕生しました。
2026年1月31日にグランドオープンを迎えた「グリーク工房 久喜店」です。

最近、SNSなどで「もったりとした食感がたまらない!」と話題のグリークヨーグルト。
久喜駅東口から車で約8分、徒歩では約25分の青毛エリアに、ついにその専門店がやってきました。

新しいお店ができるということは、その街の活気を感じられて、住んでいる身としてもうれしい気持ちになりますよね。さっそく体験してきた様子をお届けします。

濃厚な幸せ!「グリーク工房」が提案する新しいヨーグルト体験

「グリーク工房 久喜店」の扉を開けると、そこには白を基調とした、清潔感あふれる開放的な空間が広がっていました。1階には2人掛けの席が3つあり、さらに2階席も用意されているので、店内でゆっくりと過ごすこともできます。

ここで楽しめるのは、通常のヨーグルトから水分(ホエイ)を丁寧に取り除き、ぎゅっと濃縮させた「グリークヨーグルト」です。

別名「ギリシャヨーグルト」とも呼ばれますが、ここのヨーグルトは驚くほど濃厚。スプーンですくっても形が崩れないほどのしっかりとした質感で、一口食べるとその「もったり」としたリッチな味わいに驚かされます。

たんぱく質が豊富で腹持ちも良いため、健康を気遣う方や、ちょっとした食事代わりにもぴったり。久喜でこの本格的な味わいが楽しめるようになったことで、地域に新たな魅力が加わったと感じました。初めての方でも、スタッフが注文の流れを丁寧に教えてくれるので安心ですよ。

選ぶ楽しさが止まらない!セルフスタイルで作る自分だけのボウル

注文方法はとてもシンプルでワクワクするものです。まずはイートインかテイクアウトを選び、日替わりヨーグルトの種類(プレーン ストロベリー 抹茶 オレオ)とシングルまたはダブルを選択します。カップを受け取ったら、ここからは自分だけのカスタムタイムの始まりです。

カウンターに並ぶフルーツゾーンには、いちご、ブルーベリー、パイナップル、キウイ、バナナ、マスカット、オレンジ、グレープフルーツなど、8種類ものフレッシュな果実が並んでいます。どれも色鮮やかで、見ているだけで元気がもらえそうです。

さらに驚いたのはトッピングの充実ぶり。グラノーラやチョコレート、マシュマロに加え、ナッツやホームパイ、さらには「コアラのマーチ」まで用意されています。その数、なんと7種類以上!

「どれを組み合わせようかな」と本気で悩んでしまう時間さえも、このお店のステキな演出のひとつ。

最後にはちみつやチョコレートソースを回しかければ、世界にひとつだけのオリジナルボウルの完成です。

お会計は1g=7円の量り売りスタイル。例えば300gなら2,100円前後。ボリュームを考えると、2人でシェアするのもおすすめです。

自分のお腹の空き具合と相談しながら量を決められるのが、とても合理的でうれしいポイントです。スケールも用意されているので、量を確認しながらトッピングを楽しむことができます。

一口ごとに広がる感動!カスタマイズが生み出す贅沢な味わい

・ストロベリーグリーク7種類のトッピングで税抜833円

今回は、プレーンとストロベリーの2種類を体験しました。まず、ほんのりピンク色のストロベリーグリークは、爽やかな香りがふわっと広がる優しい甘さ。あえてフルーツ中心に盛り付けてみましたが、蓋を開けた瞬間の甘酸っぱい香りがふわっと広がり、思わず心がときめきました。

・プレーングリーク7種類のトッピングで税抜882円

一方のプレーンは、濃厚なヨーグルトのコクをダイレクトに感じられます。こちらはザクザク食感のグラノーラを多めに入れ、仕上げにはちみつをひと回し。もったりとしたヨーグルトに、ナッツの香ばしさとはちみつの芳醇な甘みが重なり合い、満足感たっぷりの一杯になりました。

実際に食べてみると、見た目以上にボリュームがあり、お腹もしっかり満たされます。ドリンクとセットにすればさらにお得になるそうなので、学校帰りの学生や、仕事帰りのリフレッシュ、あるいは主婦の方のランチタイムなど、みなさんのライフスタイルに合わせて楽しめるお店だと感じました。

自分で選び、自分で作り上げる体験そのものが楽しく、完成したカップにはその人の個性がそのままあらわれます。家族や友人と訪れて、お互いのカスタムを見せ合うのもステキな思い出になりそうですね。

久喜に住んでいてよかったと思える、日常の新しい楽しみ

「グリーク工房 久喜店」のような、新しくて健康的なカルチャーが街に根づき始めていることは、久喜に住む楽しみをさらに広げてくれます。

日常の中で、少しだけ気分を上げたいとき。自分への小さなご褒美がほしいとき。そんなささやかな瞬間に寄り添ってくれる場所があることは、「この街に住んでいてよかったな」と思える大きな理由のひとつになります。

これから久喜への居住を検討している方にとっても、こうした感度の高い専門店があることは、きっと魅力的に映るはずです。駐車場も店舗前に約2台分用意されているので、車での立ち寄りも便利ですよ。

自分だけの特別な一杯を作る、心温まる体験。ぜひ、新しく誕生したこのスポットで、あなただけの「おいしい時間」を見つけてください。

ご訪問の際は、ぜひ公式Instagramで最新のフレーバー情報などもチェックしてみてください。夜22時まで営業しているので、自分だけの静かな夜時間を過ごすのにもぴったりです。

グリーク工房 久喜店
住所:埼玉県久喜市青毛3-13-19
アクセス:久喜駅東口より車で約8分(徒歩約25分)
TEL:0480-53-3257
営業時間:10:00-22:00
定休日:不定休
駐車場:あり(約2台)