南栗橋駅から車で5分の所にあるパン屋さん「Bakery AYUPAN」。お店のまわりには田んぼが広がっています。
こちらのAYUPANさんでは原材料からこだわったパンがいただけるそうです。
どんな商品があるのかワクワクしますね！
さっそくおじゃまします♪
こだわりの材料を使ったおいしいパン
昔ながらのおうちをリフォームしたお店です。お店の前の塀にはロゴ入りの看板がありました。お店のいろいろな所に食パンとことりのロゴ、なんだかほっこりして可愛らしいですよね。
入口は木のぬくもりが感じられる暖かい雰囲気で、大きな窓からは美味しそうなパンが見えてきてワクワクします。
入口の前になにやら看板があったので見てみると…
お店の紹介が書いてありました。
AYUPANさんのパンは看板にも記載され、マーガリンやショートニングを使わない、国産小麦を100％使用するなど、原材料にこだわって作っているそうです。こだわりのパンが気軽に買えるのは嬉しいですよね。どんなパンに出会えるのか楽しみです！
お惣菜パンから甘いパンまで幅広いラインナップ
さっそくお店の中に入ってみます。
お店の中は白を基調とした、清潔感がありました。
開店直後ということもあり、店内には所せましと美味しそうなパンが並んでいました。
定番のあんぱんやクリームパンから、フルーツがたくさん使われたデニッシュやコロッケバーガー、メンチカツバーガーなどのお惣菜系までさまざまな種類のパンがあります。
どれも美味しそうで何を買おうか迷ってしまいます…！
パン屋さんには欠かせない「食パン」もさまざまな種類がありました。
今回は山型食パンと湯種食パン、全粒粉食パンが並んでいましたが、日によってラインナップが変わるそうです。
黒板をみると同じ食パンでも使う小麦の品種や製法などが違い、一つ一つこだわって作られているのが分かります。それぞれの食パンを食べ比べするのも楽しそうですね！
食パンはスタッフの方にお願いすれば好きな厚さにカットしてもらえるので、自分の好きな厚さで楽しめますよ。
いざ実食！
今回は定番の「クリームパン」と「塩パン」、お店で人気な「ザクザクコロネ」、筆者が大好きな「パニーニ」を購入してきました！
さっそく食べてみたいと思います。
まずは定番のクリームパン。購入したときは焼きたてで、トングでつかむとすぐにつぶれてしまいそうなくらいふわふわでした。
今回は持ち帰って食べてみました。やっぱりフワフワでやわらかい！！クリームもたっぷり入っていてとても美味しかったです。クリームパンは冷やしても美味しいですが、温かいクリームパンもまた違った美味しさでした！
お次は塩パン。塩パンはその名の通り塩が効いているパンという印象ですが、こちらの塩パンはやさしいお味。生地自体はふんわりもっちりしていて、上にかかっている塩がアクセントになっています。手のひらサイズの大きさもちょうど良いですね。
そして、お店で人気と書かれていたザクザクコロネ。こちらはクリームがたっぷり入っています！食べてみると名前の通りデニッシュ生地はザクザク、中のクリームはトロッととろけて相性がバッチリでした。クリームは甘すぎず、ザクザクっとあっという間に完食してしまいました！
最後に私の大好きなパニーニをいただきました。パニーニはホットサンドに似ているパンで、具材を入れたチャパタというパンをプレスして作ります。こちらのパニーニはベーコンがはみ出していて具材たっぷり。
食べてみると、中にはたっぷりのチーズとトマトが入っていました。パンはもちもちでとっても美味しかったです！
南栗橋にあるBakery AYUPANさんのパンは、同じパンでもひとつひとつの食感や原材料などを変えていて、こだわりが感じられるものでした。そしてどれもとても美味しかったです！
みなさんもお近くに来た際にはぜひ訪れてみてくださいね。
Bakery AYUPAN
住所：埼玉県久喜市河原代690-1
アクセス：東部日光線 南栗橋駅より徒歩約25分、車で約5分
TEL：0480-31-9246
営業時間：7:00～16:00 (売り切れ次第閉店)
定休日：月・火・その他 （不定休があるので詳しくはInstagramを参照ください）
